Excursion avec le CAI et l'herboriste Nepote Fus, le long de la route circulaire Freida-Asciutti-Alpe Fojere-Sapai, dans le Vallone dei Tornetti : une marche à rythme lent pour permettre à l'expert de s'arrêter et de montrer les herbes qui peuvent être utilisées dans la cuisine de tous les jours.