La "Fiera del Buon Gusto » a lieu une fois par an au cœur de Salassa, dans plusieurs rues et places caractéristiques, et propose ses produits alimentaires et vinicoles de qualité ainsi que son artisanat : des exposants sélectionnés vous emmèneront dans un voyage sensoriel à travers les saveurs typiques du Piémont et l'excellence de l'artisanat. En outre, des événements passionnants et des spectacles captivants !