Tenuta Roletto, azienda vinicola situata nel cuore del Canavese, apre le porte al primo evento dell'anno per scoprire uno dei pochissimi vitigni autoctoni bianchi del Piemonte: l'Erbaluce. Food truck, degustazioni e un dj set accompagneranno la serata, che si svolgerà sotto le suggestive pergole illuminate. Il menù prevede: buns con pulled pork e burger veg; parmigiana di patate, scamorza e prosciutto cotto; bruschette di salsiccia cruda e fonduta di toma. In degustazione: Tinetti spumante, Gran Cuvèe metodo classico 24 mesi, Orangè m.c. rosè, Sessanta m.c. 60 mesi, ErMoSa bianco, "Lei" Erbaluce, Canavese rosso, Nobilis nebbiolo. L'ingresso dà diritto a due piatti e tre calici a scelta; il menù bambini prevede un piatto a scelta e una bottiglietta d'acqua.
