Manifestazione che celebra l'importanza storica e culinaria del tubero nella comunità, per condividere storie e tradizioni, celebrare l'amore per questo ortaggio che ha un posto speciale nel cuore dei Villastellonesi. La sagra è animata da musica folkloristica e balli tradizionali, prevede un mercato agricolo, una fiera espositiva e la camminata gastronomica "Gustiamoci il Pianalto", comprensiva di colazione contadina. Presenti stand di artigianato locale e cultura rurale, un'opportunità per apprezzare le tradizioni del territorio e conoscere l'importanza della patata nell'economia locale.