Entriamo nelle aziende torinesi che hanno fatto la storia industriale e in quelle che sono pioniere nell’innovazione e tecnologia, per scoprire dal vivo l’intero processo produttivo. Gli appuntamenti di questa settimana sono per venerdì 22: a Castellamonte con le stufe in ceramica di La Castellamonte; a Pinerolo con i panettoni e i lievitati di Galup; a Rivoli con il Birrificio Artigianale Gilac; a Torino con la Centrale del Latte. Prenotazione obbligatoria.
