Da venerdì 24 a domenica 26 Settimo Rottaro celebra l’insaccato tradizionale del territorio canavesano, il Salam ’d Patata prodotto nella stagione autunnale e invernale. Tanti gli appuntamenti culturali e gastronomici e domenica mostra-mercato di prodotti tipici agro-alimetari legati alle tradizioni e alle radici popolari.
